Rodinné vinárstvo Karol Čapucha

---

• Tabuľkové zobrazenie

 

 

Rodinné vinárstvo Karol Čapucha nadväzuje na dlhoročnú tradíciu výroby vína a pestovania viniča v Malokarpatskej oblasti. História vinárstva a vinohradníctva  v rodine siaha do roku 1932, kedy boli vysadené prvé vinohrady v našej rodine. V roku 1969 som maturoval na Vinárskej škole v Modre. Od tohto roku som pracoval vo viniciach ako technik a 25 rokov ako pivničný majster.

Začiatkom 90-tych rokov som sa začal intenzívne zaoberať rodinným vinárstvom. Postupne sa ku mne začali pripájať moji traja synovia a pracujeme spolu dodnes. V Limbachu obhospodarujeme približne 14ha vlastných a prenajatých vinohradov.

Dominantné odrody v našej produkcii sú: Iršai Oliver, Muller Thurgau, Pesecká Leánka, Kerner, Svätovavrinecké.

Pri výrobe vína uplatňujeme tradičné metódy s využitím moderných technológií.

Rodinné vinárstvo Karol Čapucha - Limbach