Blog, Strana 6

V tomto článku sa zameriame na ďalšie kategórie, ktoré vám uľahčia orientáciu medzi vínami a nenechajú vás bezradného pri výbere, kvôli množstvu rôznych označení a prívlastkov. Odroda ...

Kategórií podľa ktorých môžeme deliť víno je niekoľko, najznámejšou je však zrejme delenie podľa farieb, ktorú by zvládol aj každý laik. Červené – biele – ružové. Čo už na tom len môže byť zložité, že...

Napokon, dnes už robí víno takmer každý piaty človek, ktorý sa tomu buď to rozumie, resp. ho k tomu viaže silná vášeň alebo len objavil potenciál istého zárobku, ktorý mu ponúka pitie alkoholu ak...

Zväčša ale v týchto prevádzkach nájdete víno uložené v sudoch, či dokonca obrovských cisternách, pričom jeho ponuka je zúžená na nutné minimum, a to biele, ružové a červené. Ktorýk...

Tí, ktorí radi chodia na tradičné oberačky, sa okrem pocitu z dobre vykonanej práce, vracajú domov neraz aj s plným košíkom sladučkých a voňavých strapcov. Tie im buď následne poslúžia ...

Opak je však pravdou. Zima je paradoxne tým ťažiskovým obdobím, kedy treba svoj vinohrad poctivo pripraviť na nastávajúcu sezónu. V opačnom prípade, by sa nám mohlo aj stať, že už ani žiadna ďalš...

Tým to však pre ortodoxných vinárov ani zďaleka nekončí a viacerí z nich si ešte brúsia zuby na tzv. ľadové víno. Fenomén, ktorý vznikol ešte v 18. Storočí v Nemecku, sa teší čoraz väč...

Mnohí by mohli s tým súhlasiť, avšak našli by sa aj takí, ktorí by v tom šípili tichý zámer podporovať pitie alkoholu, nevidiac ten obrovsky spoločenský problém medzi nami. Našťastie, dnes t...

Dynastia rodu Janušíkovcov sa skladá už zo štyroch pokolení vinárov. Príznačné je pre nich, že každý nesie krstné meno JÁN. Všetko začalo v rokoch ……., kedy pradedo Jána Janušíka pracoval na mies...

Možno aj preto, si ho z chuti doprajeme aj viac krát do týždňa, aby sme o nič podstatné z nášho života neprišli. Avšak, ľudia, ktorí sa do vína skutočne vyznajú, tak vedia, že to nie je...